ZERONADE: Die kalorienarme Limonaden-Alternative

Wie wäre es mit einer gesunden Limonaden-Alternative? Dank Harald König gibt es die jetzt. Der Gründer aus Türkheim im Allgäu steht hinter ZERONADE, einer kalorienarmen Limonade ohne Zucker, dafür mit tollem Fruchtgeschmack und natürlicher Süße. Das Ganze gibt es bisher in den drei Geschmacksrichtungen spritzige Limone, mystischer Apfel und freche Kirsche. Uns hat er mehr über sein Produkt und seine Arbeit im Gründer-Alltag erzählt.

Wie ist die Idee zur gesunden Limonaden-Alternative entstanden?

Auf dem Markt gibt es nur 2 Arten von Erfrischungsgetränken

1. Mit Zucker / Kalorien
2. Light-Getränke mit künstlichen Süßungsmitteln
3. Das gibt es noch nicht: Light Getränk ohne Aspartam, Acesulfam-K oder Sacharin (USP)

Mehr über die Story von Zeronade findet Ihr unter  https://www.zeronade.info/story/

 

Was war die schwierigste Entscheidung in der Gründungsphase?

Die Entscheidung war gar nicht schwer, nachdem ich folgende Entscheidungshilfen erarbeitet hatte

• Umfangreiche Marktanalysen
  Unter anderem haben folgende Trends die Entscheidung leicht gemacht:
  a) Der Markt für Lightprodukte wächst, obwohl den meisten Verbrauchern klar ist, dass Sie dafür nicht minder gefährliche Austauschstoffe (meist chemisch) in Kauf nehmen müssen
  b) Immer mehr Verbraucher bevorzugen natürliche Nahrungsmittel (Stichwort Bio)
  c) Verbraucher gehen weg vom Alkohol und gehen hin zu Softdrinks/Wasser
  d) Gesundheitlich gesehen weiß jeder, dass er mehr trinken sollte (wenn es denn nur mehr Spaß machen würde ;-))
• Webshop als Testmarkt
  Ich habe (lange bevor es das Produkt gab) einen Webshop mit installiert und die angeblichen Produkte mit Konzeptbildern versehen. Einen Besucherfluss habe ich mit Google-Adwords initiiert, um eine Conversion-Rate zu erhalten. Diese war um ein Vielfaches höher als bei anderen/Getränke-Webshops.

Wie hast Du Dich bis jetzt finanziert?

Ich finanziere das Projekt selbst.

Bist Du aktuell auf Investorensuche?

Es gibt für das EU-Rollout viele verschiedene Szenarien. Zum einen werden wir ab nächstem Jahr Exklusiv-Lizenzen für die anderen EU-Länder anbieten. Auf der anderen Seite ist eine enge Zusammenarbeit mit Distributoren ggf. mit Beteiligungen ebenfalls denkbar (Stichwort: Strategische Investoren). Selbstverständlich sind auch VC-Gesellschaften und andere Beteiligungen möglich.

Wie sind Deine Erfahrungen mit dem Gründungsstandort Allgäu?

Ganz generell gibt es in der BRD keine nennenswerten Erleichterungen für Startups. Für eine neue Getränkegattung ist das Allgäu ein fantastisches Spielfeld, weil hier die Natur „zuhause“ ist.

Wie sieht Deine durchschnittliche Arbeitswoche als Gründer aus?

Jede Woche ist für sich gesehen ein großes Abendteuer: Man weiß nie, was einen erwartet 😉
Erst gestern habe ich wieder eine Email von einem berühmten TV-Koch erhalten, dass er ZERONADE verkosten möchte.

Aber ich denke mal du sprichst das Arbeitspensum an. Die letzten Wochen waren mit den Messevorbereitungen und den Messen in Ulm, Salzburg und Nürnberg sehr zeitintensiv, also über 70 Stunden pro Woche. Aber normal sind eher 50 Stunden. Ich sehe es aber wirklich nicht als Arbeit, wenn ich nachts neue Werbekonzepte- und Kampagnen entwerfe oder weitere Vertriebspartner recherchiere. Die Zeit geht dabei viel zu schnell vorüber. Jedoch ein dauerhaftes Arbeitspensum von über 50 Stunden pro Woche macht keinen Sinn, weil darunter nur die Effizienz leidet.

 Auf welche drei Tools (Software/Apps) würdest Du im Arbeitsalltag eines Startups nicht verzichten?

1. Online-REWE und CRM von ORGANIX
2. Trello (Projektmanagement)
3. Spotify zum Musikhören 😉

Zum Schluss: Welche 3 Tipps würdest Du angehenden Gründern mit auf den Weg geben?

1. Fleiß
2. Fleiß
3. Fleiß

Nein, im Ernst, es gibt sehr sehr viele Tipps und Dinge, die man beachten muss, aber ich denke mal, dass man mit diesen 3 Dingen schon mal ganz gut bedient ist:

1. Nutze jeden Tag, um in irgendeiner Sache besser/effizienter zu werden
2. Lösche alle Handynummern von Leuten, die dich am Erfolg hemmen oder dir deine wertvolle Zeit rauben und verbringe diese Zeit mit Menschen, die dir einfach gut tun
3. Es gibt keinen Plan B.

Wer hat Dich inspiriert?

Da gibt es im Moment niemand Speziellen. Vielmehr höre ich anderen Unternehmern gern zu, was bei Ihnen alles gut oder weniger gut lief.

 

Vielen Dank für das Interview!